Og'irlikni yo'qotishni istaganlar orasida vazn yo'qotishning yangi usullari tobora ommalashib bormoqda. Ushbu maqolada yapon dietasi, uning mohiyati, qoidalari, menyulari, sharhlari va boshqa narsalar batafsil ko'rib chiqiladi.
parhezning mohiyati
Yaponiya dietasi bugungi kunda eng mashhur vazn yo'qotish usullaridan biri hisoblanadi. Uning ta'sirining mohiyati undagi oziq-ovqatning kaloriya miqdori pastligidadir, ya'ni oqsillar, yog'lar va uglevodlar tanaga etarli bo'lmagan miqdorda kiradi, shuning uchun tez vazn yo'qotish sodir bo'ladi. Shu tarzda vazn yo'qotishda maksimal ta'sirga erishish uchun siz menyuga qat'iy rioya qilishingiz kerak.
Ushbu vazn yo'qotish usulining afzalliklariga quyidagilar kiradi:
- Juda qisqa vaqt ichida juda ko'p vazn yo'qotish qobiliyati.
- Ratsionda qattiq mono-dietalardan (guruch, grechka) farqli o'laroq, to'yintirish mumkin bo'lgan turli xil ovqatlar mavjud.
- Organizmdagi metabolizmni qayta tashkil etish va dietadan to'g'ri chiqish tufayli ketgan funt qaytib kelmaydi.
- Menyu sabzavot, sharbat va mevalarga boy bo'lgani uchun, ichak toksinlardan tozalanadi va oshqozon ishi yaxshilanadi.
- Ratsionga kiritilgan yashil choy kayfiyatni yaxshilaydi, kuch qo'shadi va antioksidant sifatida ishlaydi.
- Ovqatni har xil usulda pishirishga ruxsat beriladi - qaynatiladi, pishiriladi va hattoki qovuriladi, shuning uchun unga rioya qilish juda qiyin emas.
- Taste afzalliklari o'zgaradi, sog'liq yaxshilanadi va umumiy ko'rsatkichlar oshadi.
- Menyuda murakkab taomlar mavjud emas, shuning uchun ovqat tayyorlash bo'yicha maxsus ma'lumot talab qilinmaydi.
Kamchiliklarga quyidagilar kiradi:
- Qahvani tez-tez ichish shishiradi va oshqozon yonishini keltirib chiqaradi.
- Agar chiqish to'g'ri bo'lmasa, yo'qolgan vazn tezda qaytib kelishi mumkin.
- Bunday ovqatlanish ba'zi kasalliklarni kuchaytirishi va sog'lig'ini yomonlashtirishi mumkin.
- Uglevodlar va vitaminlar etishmasligi organizmning susayishiga olib kelishi mumkin.
Ovqatlanish qoidalari
Taqiqlangan oziq-ovqat mahsulotlariga quyidagilar kiradi:
- Spirtli ichimliklar.
- Yog'li go'sht.
- Shakar va shirinliklar.
- Un mahsulotlari.
- Makaron.
- Tuz.
- Füme ovqat.
- Un mahsulotlari.
- Kartoshka.
- Salo.
- Mayonez va boshqa souslar.
Ovqatlanadigan taomlar:
- Tuxum.
- Parrandalar va baliqlar.
- Sabzavotlar va mevalar.
- Dengiz mahsulotlari.
- tvorog va pishloq.
- Qahva va yashil choy.
- Yashillar.
- javdar krakerlari.
- Uy sharoitida tayyorlanadigan sabzavot va meva sharbatlari.
Bundan tashqari, ushbu vazn yo'qotish tizimi quyidagi ovqatlanish qoidalariga rioya qilishni o'z zimmasiga oladi:
- Menyuga qat'iy rioya qilish va kunlar ketma-ketligini o'zgartirmaslik kerak.
- Ratsionga boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini qo'shmang.
- Shakar va suvsiz kuniga kamida 1, 5 litr ko'k choy iching.
- Ushbu ovqatdan yiliga bir martadan ko'p bo'lmagan foydalanish mumkin.
- Go'sht va baliqni bug 'bilan pishirish, qaynatish yoki ozgina yog' bilan panjara qilish mumkin.
- Ratsion paytida vitamin komplekslarini qabul qilish tavsiya etiladi.
- Qahva kukundan emas, balki tabiiy bo'lishi kerak.
- Sabzavotlar va mevalarni to'liq yoki salatlarda iste'mol qilish mumkin.
- Salatlarni zaytun moyi bilan ziravorlash mumkin.
navlari
Ushbu parhezning uchta turi mavjud, ularning har biri o'ziga xos xususiyatlarga ega:
- Etti kun davomida parhez.Uning xususiyatlari quyidagicha:
- Tuzni to'liq rad etish.
- Faqat dengiz baliqlarini, sabzavotlarni, sharbatlarni, tuxum va go'shtni iste'mol qilish. Shu vaqt ichida siz etti kilogrammgacha vazn yo'qotishingiz mumkin.
- O'n uch kun ichida ozishquyidagi ovqatlanish xususiyatlarini beradi:
- Ratsionga dengiz mahsulotlari qo'shiladi.
- Menyuning qolgan qismi o'zgarishsiz qoladi. Ushbu uslub ko'proq psixologik rol o'ynaydi, chunki u ikki haftalik parhezdan kam kunga to'g'ri keladi va bir kun vazn yo'qotgan odam uchun ko'p narsani anglatishi mumkin.
- O'n to'rt kun ichida vazn yo'qotishshu yo'l bilan etti kunlik vazn yo'qotish kursidan ikki baravar ko'pdir. Biror kishi vazn yo'qotishni davom ettirishni xohlasa va bunga xohish va kuchga ega bo'lsa, foydalaniladi. Oziqlantirishga kelsak, u deyarli o'zgarishsiz qoladi, faqat menyu yangi sabzavot yoki mevalar bilan kengaytirilishi mumkin.
menyu
O'n to'rt kunlik ushbu taomning menyusi quyidagicha:
1. Birinchi hafta
- dushanba:
- Nonushta - kofe.
- Tushlik - ikkita qaynatilgan tuxum, pomidor salatasi.
- Kechki ovqat - qaynatilgan mol go'shti, olma sharbati.
- seshanba:
- Nonushta - kofe, jo'xori uni.
- Tushlik - sabzavotli osh, dimlangan baliq.
- Kechki ovqat - tvorog, apelsin sharbati.
- chorshanba:
- Nonushta - kofe.
- Tushlik - brokkoli va pomidor salatasi, bug'langan tovuq.
- Kechki ovqat - olma, greyfurt.
- payshanba:
- Nonushta - yashil choy.
- Tushlik - ikkita qaynatilgan tuxum, qovurilgan qovoq.
- Kechki ovqat - dimlangan mol go'shti, pomidor.
- juma:
- Nonushta - qaynatilgan tuxum, kofe.
- tushlik - bug'langan baliq, sabzi sharbati.
- Kechki ovqat - dengiz mahsulotlari, olma.
- shanba:
- Nonushta - yashil choy.
- Tushlik - sabzavot, choy bilan mol go'shti.
- Kechki ovqat - kefir.
- yakshanba:
- Nonushta - kofe.
- Tushlik - sabzi va lavlagi salatasi, qaynatilgan baliq.
- Kechki ovqat - kefir, olma.
2. 2-hafta
- dushanba:
- Nonushta - bitta qaynatilgan tuxum, kofe.
- Tushlik - qattiq sur, olma.
- Kechki ovqat - qovurilgan baliq, sabzavotli osh.
- seshanba:
- Nonushta - choy.
- Tushlik - pishirilgan baqlajon, baliq keki, choy.
- Kechki ovqat - qaynatilgan tovuq filesi, karam salatasi.
- chorshanba:
- Nonushta - kofe.
- Tushlik - pishirilgan kurka, qovoq oshini.
- Kechki ovqat - olma, to'q sariq.
- payshanba:
- Nonushta - choy.
- Tushlik - qaynatilgan mol go'shti, bodring va pomidor salatasi.
- Kechki ovqat - armut, ananas.
- juma:
- Nonushta - kofe, parhez pechene.
- Tushlik - mevalar.
- Kechki ovqat - o'tlar, pishirilgan baliqlar bilan brokkoli salatasi.
- shanba:
- Nonushta - kofe.
- Tushlik - ikkita qaynatilgan tuxum, pomidor oqimi.
- Kechki ovqat - pishirilgan baliq, pomidor.
- yakshanba:
- Nonushta - choy.
- tushlik - qaynatilgan lavlagi salatasi, sabzi sharbati.
- Kechki ovqat - kefir, qaynatilgan tovuq.
Ratsiondan chiqish
Yo'qotilgan funt qaytib kelmasligi uchun siz dietadan to'g'ri chiqib ketishingiz kerak.
Buning uchun quyidagi qoidalarga amal qiling:
- Ratsion tugagandan so'ng, ortiqcha ovqatlanmang, tez-tez, kichik bo'laklarga bo'ling.
- Eng yaxshi nonushta bu yorma.
- Ratsionni tugatgandan keyingi birinchi haftada siz tez-tez qaynatilgan go'sht va sabzavotlarni iste'mol qilishingiz kerak. Kelajakda ham shunga o'xshash parhezga rioya qilish tavsiya etiladi.
- Shirinni cheklash kerak.
- Tuzli ovqatlarni ham juda ehtiyotkorlik bilan va oz miqdorda iste'mol qilish kerak.
Og'irlikni yo'qotayotganlar haqidagi mulohazalar
Ushbu parhez qanday samara berishini yaxshiroq tushunish uchun uni o'zlarida sinab ko'rgan odamlarning fikrlarini ko'rib chiqing:
- sharh # 1. «Men allaqachon ushbu dietada to'rt marta o'tirganman va har safar besh kilogramm vazn yo'qotganman. Shuni aytmoqchimanki, undagi menyu oddiy, barcha mahsulotlar tabiiy va foydali (qahvadan tashqari). Bunday ovqat paytida vitaminlar ichish ham maqsadga muvofiqdir. Aks holda, sochlar juda tez xiralashadi va tirnoqlar etishmasligi tufayli mo'rt bo'ladi.
- sharh # 2. «Men Yaponiyaning vazn yo'qotish tizimini birinchi marta sinab ko'rganimda, hayron bo'ldim, chunki uning yordamida atigi bir hafta ichida etti yarim kilogramm vazn tashladim! Keyin kursni uzaytirishga qaror qildim va yana etti kun ichida besh kilogrammni tashladim. Shaxsan men uchun bu muvaffaqiyat edi. Endi salbiy tomonlari haqida: Men doimo ovqat iste'mol qilmoqchi edim va bunday dietadan so'ng metabolizmim buzildi. "
- sharh # 3. «Bir hafta oldin men o'n to'rt kunga mo'ljallangan vazn yo'qotish kursini tugatdim. Bu vaqtdagi natijam minus olti kilogrammni tashkil etadi. Bunday dietaning birinchi kunlari men uchun eng qiyin bo'lgan va tuz va shirinliklardan butunlay voz kechish edi. Barcha taomlar yumshoq va beadab tuyulardi, lekin keyin men har bir mahsulotning ta'mini yaxshiroq ajrata boshladim va hatto menga yoqdi. Tuzning ta'mini his qilish uchun salatlarga limon sharbati quydim va bu menga yordam berdi. Bundan tashqari, menyuda go'sht va baliq bor, shuning uchun men juda och bo'lmaganman. Hozircha bir kilogramm ham qaytib kelmadi, shuning uchun juda xursandman! "
- sharh # 4. «Men bir hafta davomida yaponcha parhezga muvofiq ovqatlandim va juda ko'nglim qoldi, chunki va'da qilingan oltidan atigi ikki kilogrammni tashladim. Bundan tashqari, ushbu parhez muvozanatli emas va organizmning normal ishlashi uchun etarli emas. Bundan tashqari, har kuni och qoringa kofe ichish oshqozonga zarar etkazmaydi deb o'ylayman. Shaxsan men uchun bu juda shubhali texnika, shuning uchun uni takrorlamayman deb o'ylayman ".
- sharh # 5. “Men allaqachon turli xil parhezlarni sinab ko'rdim, so'nggisi esa yaponcha edi. Men unga ikki hafta o'tirdim va hatto barcha ovqatlanish qoidalariga rioya qildim. Avvaliga hamma narsani tuzsiz iste'mol qilish g'ayrioddiy edi, chunki men sho'r ovqatni juda yaxshi ko'raman, lekin baribir go'zallik men uchun muhimroq. Asta-sekin ko'nikib qoldim va ovqat juda sho'r emasligini ham sezmadim. Menyuga kelsak, u juda mazali, chunki u tarkibida meva, sabzavot, baliq va boshqa ko'p narsalar mavjud. Bunday dietada topgan yagona kamchilik - bu vitaminlarni yo'qotish va glyukoza etishmasligi, bu ba'zan boshimni aylantiradi. Umuman olganda, bu vaqt ichida men olti kilogramm vazn tashladim va bu menga kifoya qiladi. "
Sharhlarni tahlil qilib bo'lgach, aytish mumkinki, aksariyat hollarda yapon dietasi samarali bo'lib, ozishga yordam beradi. Shu bilan birga, bir oz muvozanatsiz ovqatlanish, shuningdek, ziravorlar, shakar va tuz etishmasligi sababli, bunday parhezni saqlash qiyin bo'lishi mumkin.
Shifokorlarning fikrlari
Diyetologlarning ta'kidlashicha, ijobiy sharhlarga qaramay, Yaponiya dietasi, har qanday cheklangan ovqatlanish tizimi singari, metabolizmni buzadi va tanadagi stressga olib keladi. Bundan tashqari, shifokorlar nonushta qilish uchun har kuni kofe iste'mol qilishdan voz kechishni maslahat berishadi, chunki bu yurak va oshqozon kasalliklariga olib keladi.
Sog'lig'i bilan bog'liq muammolar bo'lgan odamlar, ayniqsa, vazn yo'qotishning ushbu uslubiga rioya qilishlari kerak, chunki bunday ovqatlanish odamning ahvolini sezilarli darajada yomonlashtirishi mumkin. Shuningdek, ovqatlanish mutaxassilari Yaponiya dietasini yiliga bir martadan ko'proq takrorlashni tavsiya etmaydi, aks holda siz dietangizni jiddiy ravishda yiqitishingiz mumkin, bu esa vazn yo'qotish jarayonini yanada kuchaytiradi.
Ammo, agar inson sog'lom bo'lsa va quyida tavsiflanadigan maxsus kontrendikatsiyaga ega bo'lmasa, u holda u ushbu rejimga rioya qilishi mumkin. Eng asosiysi, parhez qoidalariga rioya qilish va bu vazn yo'qotish jarayonini tezlashtiradi degan umidda qismlarni kamaytirmaslikdir. Agar parhez paytida siz o'zingizni yomon his qilsangiz, kayfiyat yomonlashsa yoki kuch yo'qolsa, unda ushbu texnikani to'xtatish va muntazam muvozanatli dietaga o'tish tavsiya etiladi.
Foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
- Homiladorlik va emizish.
- o'n sakkiz yoshgacha.
- Yurak, jigar va buyraklar kasalliklari.
- oshqozon-ichak organlari kasalliklari, ularning kuchayishi.
- Surunkali kasalliklar.
- Gastrit.
- Gipertenziya.
- Qandli diabet.
Blits bo'yicha maslahatlar
- Ushbu parhezni boshlashdan oldin diyetisyen bilan maslahatlashing.
- Ushbu parhezni ikki haftadan ko'proq vaqt davomida kuzatish mumkin emas, aks holda metabolizm jiddiy ravishda buzilishi mumkin.
- Agar ushbu ovqatlanish paytida bosh aylanishi yoki qorin og'rig'i paydo bo'lsa, darhol parhezni to'xtating.